¿Cómo te imaginas un lugar de culto? Para muchos esto significa viajar a sitios recónditos y hasta aterradores, pero lo anterior no es necesariamente un requisito a cumplir, pues lo anterior también se cumple cuando de boca en boca se va recomendado ya sea por su belleza, sus colores e incluso sus sabores. Hoy queremos hablarte de un negocio al sur de la CDMX que se encuentra sobre una avenida importante que conecta con Insurgentes y Periférico, donde una combi blanca o un camión verde con luces neones provenientes de los paraderos de Huipulco y el Metro CU. Se trata de una taquería que es icónica para los tlalpeños y que luego de abrir sus puertas por primera vez en los años 90’s fue ganando fuerza gracias a las recomendaciones de lo vecinos, algo que la hizo ganar popularidad y convertirse en una de las más fuertes de la zona y del entonces Distrito Federal. Actualmente, este negocio sigue siendo uno de los más importantes al sur de la capital y lo más importante: una parada obligatoria para aquellos amantes no sólo del pastor o el suadero, sino para aquellas personas con paladares exigentes que prefieren unos sabrosos tacos de lengua o cabeza. ¿Los conoces? La recomendación que hoy queremos hacerte en este recorrido gastronómico que iniciamos con las cafeterías más antiguas de la CDMX, así como las panaderías y torterías que tienes que conocer, inicia en la Avenida San Fernando de Tlalpan, donde desde hace años están los Tacos Charly listos para enamorar al paladar de los mexicanos. Quienes han visitado el lugar saben perfectamente que no hay mejor taquería que esta para saciar el hambre o matar un antojo, además que para muchos ya es uno de esos negocios de culto al que hay que ir al menos una vez que la vida, ¡y donde la salsa sí que pica! Por si fuera poco, este lugar no sólo es perfecto para disfrutar de unos ricos tacos en compañía de tu amorcito, amigos o la familia entera, sino que puede servir como un punto de referencia para conocer la rica cultura en Tlalpan, pues a pasos de los Tacos Charly se encuentra la casa de un expresidente y también está una edificación del siglo XVII en la que vivió Santa Ana, eso sólo por mencionar un par de los icónicos lugares de la zona. ¿Te gustaría armar un recorrido histórico luego de comerte unos ricos taquitos? Te contamos qué más puedes hacer cerca del lugar. No dejes de echarles salsita. (Foto: IG @tacoscharlyoficia) Tacos Charly, la taquería más famosa del sur de la CDMX con el mejor sabor Existen muchas taquerías reconocidas en la CDMX, pero una de las más importantes se encuentra al sur de la ciudad en la alcaldía Tlalpan y en donde los sitios y edificios históricos son los grandes protagonistas en cada rincón. Se trata de los Tacos Charly, un negoció que nació en la década de 1990, que se encuentra sobre la Avenida San Fernando, muy cerca de la que fue la hacienda de Santa Anna y también de la actual casa del expresidente Andrés Manuel López Obrador. La taquería está en el corazón de la alcaldía y según cuentan ellos mismos en las descripciones que tienen en redes sociales, el negocio es el único de la capital en el que encontrarás “el mejor suadero que hayas probado en tu vida”; como ya te contábamos, este restaurante ya es considerado como uno de culto, pues ante sus puertas todos los días y sin importar la hora hay gente esperando por ser atendida y “matar el antojo” con taquitos de cabeza, lengua, a la parrilla o de pastor, sólo por mencionar algunos. Por supuesto, la especialidad de la casa al igual que en cualquiera otra taquería, es el pastor con un enorme trompo acompañado de su buen trozo de piña en la punta y en el que un taquero uniformado con mandil azul está listo para preparar las delicias del día. De acuerdo con las reseñas que los fieles clientes dejan en Internet y de los que lo hemos visitado, sin importar cuál sea tu pedido, no puedes degustar sin agregar su salsita que enamorará. Sus paredes de talavera te enamorarán. (Foto: IG @tacoscharlyoficia) Tacos Charly de San Fernando, conoce el menú con el que han enamorado en Tlalpan Si quieres visitar esta icónica taquería que nació en la década de los 90, aquí te compartimos el menú completo para que tu paladar se dé una idea de todas las delicias que venden en Tacos Charly y con los que seguro se te hará agua la boca. Por supuesto, si lo tuyo son los tacos explorarás en el clásico taco de doble tortilla, pero si por el contrario prefieres compartir un alambre es perfecto o para mayor gusto, no dudes en unos volcanes o una gringa. Suadero Cabeza Pastor Sesos Lengua Bistec Costilla Pollo Chuleta Longaniza Alambre Hawaiana Volcán (4 piezas) Queso con champiñón Nopal con queso Gringa Sincronizada Quesadilla Cebollitas Refresco y aguas frescas ¿Cuánto cuestan los tacos Charly? El precio de los Catos Charly en San Fernando tienen un costo de los 18 pesos por pieza, aunque los de lengua cuestan 38, mientras que la orden está en 80 pesos. En lo que respecta al resto de preparados y acompañantes, por ninguno pagarás más de 110 pesos. Es importante que tengas en cuanta que si visitas este negocio lleves dinero en efectivo, ya que no se aceptan pagos con tarjeta. Visita estos tacos ubicados en la colonia Toriello Guerra. (Foto: IG @tacoscharlyoficia) Horario de los Tacos Charly De lunes a jueves esta taquería “de culto” abre desde las 15:00 y hasta las 11 de la noche; mientras que los viernes y sábados están abiertos hasta la media noche; sin embargo, te tenemos malas noticias, ya que los domingos permanece cerrado, así que no podrás visitarlo. ¿Cuál es la taquería más famosa de México? Taquería El Califa de León es probablemente la taquería más famosa de todo México; se ubica en el Centro Histórico de la CDMX y aunque su reconocimiento viene desde hace años, lo cierto es que fue hasta este 2024 cuando se puso en boca de todos tras recibir una estrella Michelin. Su historia inició hace más de 70 años y es la favorita de muchos por sus tacos de bistec, chuleta o costilla. ¿Cómo llegar a la Taquería El Califa de León? Dirección: Av. Ribera de San Cosme 56, San Rafael, Cuauhtémoc, 06470 Ciudad de México, CDMX. ¿Qué hacer en el centro de Tlalpan hoy? Tal y como te contábamos, los Tacos Charly son una de las paradas obligatorias cuando visitamos Tlalpan y al encontrarse muy cerca del centro de la alcaldía también puedes conocer más lugares aledaños como puede ser la Casa de Santa Anna, también conocida como la Hacienda de San Fernando y que se encuentra a tan sólo unos pasos de la taquería. Asimismo, en la misma colonia Toriello Guerra se encuentra la casa del expresidente Andrés Manuel López Obrador. ¿Reconoces este lugar? (Foto: mediateca inah) ¡Y si tu estómago todavía no se siente lleno!, no dudes en visitar La Nueva Michoacana donde puedes disfrutar de las famosas nieves al 2×1, unas ricas papas fritas, aguas frescas de frutas y una gran variedad más de postres. Mientras que a un costado de esta sucursal también puedes visitar la Parroquia de San Agustín de las Cuevas, construida a mediados del siglo XVII. 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La taquería al sur de la CDMX que se ha convertido en el lugar de “culto” desde los 90’s y que está a pasos de la casa de un expresidente
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